Huyee pencinta kuliner...pernah dengar atau mencicipi Rolade Sihu??? Apa?? gak tau Rolade Sihu?? Sini-sini Werdhy kasih tahu..Rolade Sihu itu Rolade yang isinya daun Singkong sama Tahu..Kenapa namanya Rolade Sihu?? yang bikin resep gue, yang masak gue jadi suka2 gue dong mau namain apa..haha :D Berikut resep Rolade Sihu (ala Titi Werdhy).. Bahan : 1 ikat daun singkong 5 potong tahu putih (ukuran gede) 4 butir telur ayam Bumbu : 4 siung bawang putih 1 butir kemiri 1/2 sdm garam Pembungkus : Daun pisang jemur sebentar agak tidak mudah sobek. Gunakan lidi untuk menutup ujung-ujung gulungan. Cara Membuat : Daun singkong disiangi terlebih dahulu, pisahkan daun yang sangat muda dan agak tua. Cuci bersih kemudian rebus daun yang agak tua, setelah setengah matang masukkan daun yang sangat muda. Angkat daun singkong, tiriskan kemudian potong kasar Haluskan tahu sampai merata...
All about me.. Love Cooking...Love Designing...!!

Komentar
Posting Komentar